「留意:饮用牛奶有助防乳腺癌」- 宁波甬城妇科专科医院

文章来源：宁波甬城妇科医院 发布日期：2023-07-10

有很多女性朋友都受着乳腺癌的折磨，由此也可以看出乳腺癌是非常频繁的发生在女性朋友的身上的，因此患者朋友们一定更要非常重视乳腺癌的存在，正确的认识乳腺癌的知识，其中有很多传言，比如说饮用牛奶有助防乳腺癌，那么，具体是不是这样的，我们就来看看吧。

牛奶中比较重要的成分包括钙、维生素D、硬脂酸盐、乳酶生、共轭亚油酸还有就是牛铁蛋白，这些成分有诱导乳腺癌细胞凋亡的作用、可以起到降低乳腺肿瘤大小和乳腺肿瘤发生率的效果。事实上，已经被发现在婴幼儿、儿童期饮用牛奶对将来发生乳腺癌是会起到一定的作用，对乳房也是有一定的保护作用。

对于成年人是否可以喝牛奶的研究似乎令人不能忽视。一个研究致癌物质诱发成年大鼠乳腺肿瘤的研究结果发现，如果去除大鼠的卵巢则大鼠乳腺肿瘤的数目、大小均会降低，但给卵巢切除的大鼠喂食牛奶，则致癌物质所诱发的乳腺肿瘤的发生率、肿瘤的数量和大小都会变多。不管是去脂牛奶还是全脂牛奶均会增加致癌物质所诱发的大鼠乳腺肿瘤的发生率与肿瘤大小，这就表示牛奶可能会促进乳腺癌的发生和成长。

在很多的调查研究中发现，动物性脂肪的大量吸收会增加乳腺密度，而乳腺密度是乳腺癌发生与复发的风险因子。除此之外，一个研究发现在美国牛奶厂中的牛奶差不多都存在一种病毒，叫牛白血病病毒，该病毒可能会导致乳腺癌的发生。另外我们知道，人们平常所饮用的牛奶是由怀孕母牛生产的，这些牛奶中是含有非常高的孕激素和雌激素，而这些在乳腺癌的发生成长中都是有非常重要的影响因素。值得提出的是，牛奶中还存在一些其它可能会致癌的因子，如饱和脂肪酸、重组牛生长因子(rBGH)、胰岛素生长因子、农药以及聚氯联苯等。

由此可见，牛奶里面可能会含有可以预防乳腺癌发生的某种东西和促进乳腺癌发生的物质。女性朋友在绝经前正常饮用牛奶是安全的，另外如果在绝经后喝鲜牛奶更有可能增加乳腺癌的风险，所以，还是温馨提醒绝经后女性喝经过发酵的牛奶如酸奶会更好更安全。